コープ自然派オリジナルの商品が下記２点になります。

●自然派Style 万能つゆ
原材料：しょうゆ（本醸造）（大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む）、砂糖、発酵調味料、かつお節エキス、食塩、酵母エキス、昆布エキス

昔ながらの大樽でじっくりと醸造した国産丸大豆醤油を使っています。
発酵調味料は、米、米麹、食塩からできた発酵調味料を使用しています(みりんとは違います)。
調味料にこだわり、化学調味料などの添加物不使用ながらお手軽価格で、幅広いメニューにご利用頂ける味わいです。

●自然派Style なごみつゆ
原材料：しょうゆ(本醸造)(大豆・小麦を含む、大豆：遺伝子組換えでない)(国内製造)、砂糖(粗糖)、本みりん、食塩、鰹節エキス、むろあじぶし、かつおぶし、乾椎茸、いわし煮干、昆布

生協だしパック(むろあじ節、かつお節、煮干しいわし、椎茸、昆布)をベースに、国産丸大豆醤油「豊穣の恵」、みりんは国産の本みりんを使用するなど国産原材料100％にこだわりました。
種子島洗糖の上品でやわらかな甘さと天然だしによる独特のコクが旨さを引き立てます。
ふし類も自社でだしをとっています。だし原料の割合は万能つゆよりもなごみつゆの方が多く、だしの旨みが感じられます。

八方だしは「だし」という名ですが、幅広く使える「つゆ」に近い「だし」のため、似たような方法でご利用頂けると思います。
ただ個人差はあると思いますが、なごみつゆは色々なメニューにも使えますが麺つゆに特化しているので、より幅広いメニューに使いやすいのは万能つゆかもしれません。
※自然派Style関西風だしパックを製造している「マエカワテイスト」のだしシリーズもおすすめです。ぜひご利用ください。